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ANDAR PER TARTUFI Visualizza ingrandito

ANDAR PER TARTUFI

18053LMC

Per giovani e adulti appassionati di tartufi

DURATA: 4 ore
CLASSE: min.8 iscritti
INIZIO: Da autunno 17
ORARIO: una sera e un sabato mattina

Per INFO e ISCRIZIONI:
- sede di CANELLI
- chiama 0141.83.22.76
- scrivi a so.canelli@aproformazione.it

Maggiori dettagli

58,00 €

Scheda tecnica

Duratameno di 10 ore
Tipo AttestatoFrequenza
Tipologia CorsoHobbistico
Prezzo / DirettivaA mercato
SedeCanelli

Dettagli

OBIETTIVI:
Sei un appassionato di tartufo? In questo percorso potrai acquisire nozioni sulla storia del tartufo, il suo ciclo di vita, alcuni segreti di questo mestiere, ma non solo!
Luca, il trifulao ti porterà a conoscere questo affascinante mondo, trasmettendoti la passione di chi vive questi contesti e permettendoti di assaporarne i colori, i profumi e i sapori.

ORGANIZZAZIONE PERCORSO:
• Una lezione teorica in aula a Canelli
• Una lezione pratica presso la tartufaia di Aloi Luca, per il riconoscimento visivo ed olfattivo del tartufo, la visita dell’habitat naturale di raccolta e la dimostrazione della ricerca effettuata da un tartufaio esperto.

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