Imprenditore di Successo

Cod riferimento: 21154LMA

Migliorare la gestione del tuo locale, aumentare la qualità dei servizi e arrivare al successo. Il locale è un’azienda complessa che deve ottimizzare costi e risorse per ottenere il massimo risultato.

DURATA: 24 ore

SEDE: Sede di Alba area aziende

ATTESTATI: Certificazione competenze

DESTINATARI: Azienda | Corsi in catalogo

937,00 

IVA INCLUSA

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Sede di Alba

0173.284.922 interno 211-277

impresa@aproformazione.it

329.628.5114

Descrizione

PROGRAMMA:

• Ristoratore Vs Imprenditore: la mentalità per affrontare le sfide del mercato

• Gestione finanziaria (I): metti sotto controllo il tuo business (prima che lui controlli te)

• Gestione finanziaria (II): margini, food cost, flussi di cassa. Il termometro del tuo successo

• Il marketing nella ristorazione: sei invisibile o irresistibile? E cosa dicono dei tuoi clienti (e non)?

• La vendita come esperienza: migliorare le capacità di vendita per aumentare il fatturato. Non sprecare ogni cliente che entra!

• La gestione dello staff: stai formando un team o gestendo problemi?

MODALITÀ: didattica laboratoriale, lezioni partecipate e supportate da materiali didattici

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