ELEMENTI DI GESTIONE DELLA QUALITA’ NORMA ISO 9001

Cod riferimento: 24RP_ACCAD_AGR_EL_GEST_QU

Il percorso mira alla formazione attiva nel comparto agroalimentare nell’ambito della produzione e commercializzazione di prodotti a base di Nocciola Piemonte IGP, esprimendo particolare attenzione alla qualità, alla tipicità, alla tracciabilità, alla sicurezza e alla sostenibilità dei suoi prodotti. In particolare realizza prodotti di Pasticceria, Pasta di Nocciole, Nocciole Tostate, Granella di Nocciole, Nocciole in Guscio e Sgusciate, Farina di Nocciole, Creme, Olio di Nocciola, Dragees.

DURATA: 40 ore

SEDE: c/o aziende committenti o sedi di Apro Formazione e/o in modalità E-LEARNING

ATTESTATI: Certificazione competenze

DESTINATARI: Azienda | Corsi personalizzati

Corso finanziato

*ELEMENTI DI GESTIONE DELLA QUALITA' NORMA ISO 9001 - approvato e finanziato dalla Regione Piemonte - Avviso Accademia Piemonte 2023 – 2026

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ELEMENTI DI GESTIONE DELLA QUALITA’ NORMA ISO 9001

Il percorso mira alla formazione attiva nel comparto agroalimentare nell’ambito della produzione e commercializzazione di prodotti a base di Nocciola Piemonte IGP, esprimendo particolare attenzione alla qualità, alla tipicità, alla tracciabilità, alla sicurezza e alla sostenibilità dei suoi prodotti. In particolare realizza prodotti di Pasticceria, Pasta di Nocciole, Nocciole Tostate, Granella di Nocciole, Nocciole in Guscio e Sgusciate, Farina di Nocciole, Creme, Olio di Nocciola, Dragees.

MODALITÀ: Lezioni partecipate, dimostrazioni ed esercitazioni pratiche in laboratorio con i professionisti e i creativi del settore. Saranno forniti materiali didattici multimediali

DESTINATARI E REQUISITI:

Destinatari: I partecipanti sono lavoratori occupati presso le imprese committenti e individuati mediante il confronto agenzia formativa-azienda

Prerequisiti: persone maggiorenni occupate in possesso del Diploma di Scuola Secondaria di I°.

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