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    AlbaCanelli

    Imprenditore di Successo

    Cod riferimento: 21154LMA

    Migliorare la gestione del tuo locale, aumentare la qualità dei servizi e arrivare al successo. Il locale è un’azienda complessa che deve ottimizzare costi e risorse per ottenere il massimo risultato.

    DURATA: 24 ore

    SEDE: Sede di Alba area aziende

    ATTESTATI: Certificazione competenze

    DESTINATARI: Azienda | Corsi in catalogo

    937,00 

    IVA INCLUSA

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    Sede di Alba

    0173.284.922 interno 211-277

    impresa@aproformazione.it

    329.628.5114

    Descrizione

    PROGRAMMA:

    • Ristoratore Vs Imprenditore: la mentalità per affrontare le sfide del mercato

    • Gestione finanziaria (I): metti sotto controllo il tuo business (prima che lui controlli te)

    • Gestione finanziaria (II): margini, food cost, flussi di cassa. Il termometro del tuo successo

    • Il marketing nella ristorazione: sei invisibile o irresistibile? E cosa dicono dei tuoi clienti (e non)?

    • La vendita come esperienza: migliorare le capacità di vendita per aumentare il fatturato. Non sprecare ogni cliente che entra!

    • La gestione dello staff: stai formando un team o gestendo problemi?

    MODALITÀ: didattica laboratoriale, lezioni partecipate e supportate da materiali didattici

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