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Agg. prof.le nel comparto della somministrazione Visualizza ingrandito

Agg. prof.le nel comparto della somministrazione

18166LMA

Durata: 16 ore
Classe: 10 allievi circa

Ad ALBA e CANELLI
Per INFO e ISCRIZIONI:

Sede di ALBA

 0173.284.922 interno 211-277
 impresa@aproformazione.it
Logo WhatsApp_ 2.png 329.439.8227

Sede di CANELLI

 
0173.284.922 interno 148
 impresa.canelli@aproformazione.it
Logo WhatsApp_ 2.png 329.437.6574

Maggiori dettagli

176,00 €

Scheda tecnica

Duratada: 10 a 20 ore
Tipologia CorsoAggiornamento
SedeAlba o Canelli
Tipo AttestatoFrequenza

Dettagli

DESTINATARI E REQUISITI:
titolari di esercizio in attività o loro delegati nel comparto della somministrazione di alimenti e bevande

ARGOMENTI:
Modulo Igiene e sanità (8 ore)
Fattori di insalubrità delle sostanze alimentari, igiene dei locali, responsabilità del commerciante, preparazione e conservazione dei cibi, HACCP
Modulo Sicurezza (4 ore)
Misure generali di tutela, obblighi del datore di lavoro e del lavoratore, dispositivi di protezione individuale, formazione ed informazione del lavoratore
Modulo Approfondimenti e aggiornamenti in materia di igiene, sanità e sicurezza (4 ore)
Approfondimenti e aggiornamenti nelle materie di igiene, sanità e sicurezza con particolare riferimento all’aspetto legislativo e normativo anche sulla base di indicazioni e adempimenti previsti dai soggetti competenti.

DOCENTI
Dott. Luciano Vero, Arch. Politanò Roberto

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