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Startup - Gestione del locale
21153LMA
Gestione del locale, pranzo veloce, colazione, aperitivo, gestione del banco.
DURATA: 56 ore
AVVIO: settembre 2021
Scarica la scheda del corso
Per INFO e ISCRIZIONI
ALBA
0173.28.49.22
informa@aproformazione.it
329.439.8227
Scheda tecnica
| Durata | da: 40 a 80 ore |
| Tipologia Corso | Aggiornamento |
| Sede | Alba |
| Prezzo / Direttiva | A mercato |
| Tipo Attestato | Frequenza |
Dettagli
PROGRAMMA:
- L’imprenditore di successo: 12 ore
- Miscelazione: 8 ore
- Birre: 4 ore
- Gestione del banco, colazione, pranzo veloce: 20 ore
- Vini e spumanti: 8 ore
- Alimenti e igiene: 4 ore
ORARIO: 6, 7, 13, 14, 20, 21, 27 Settembre dalle 9.00 alle 18.00
MODALITA': didattica laboratoriale, lezioni partecipate e supportate da materiali didattici multimediali. Fruizione mista: aula e FaD (Formazione A Distanza) con piattaforma Moodle dedicata.
CERTIFICAZIONE: Attestato di Partecipazione
Per ulteriori informazioni o chiarimenti, chiama il numero 0173.284.922 o scrivi a horeca@aproformazione.it.
