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CUCINA NATURALE Visualizza ingrandito

CUCINA NATURALE

18137LMA

Il corso per chi vuole imparare a "mangiare bene".

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icons8-pdf-30.pngScheda corso

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indicando NATURALE nel campo Note

DURATA: 12 ore
CLASSE: min. 8 iscritti

CALENDARIO: AUTUNNO 22
ORARIO: Lunedì o mercoledì, 19-22

Per INFO e ISCRIZIONI:
  0173.284.922
  informa@aproformazione.it

Maggiori dettagli

135,00 €

Scheda tecnica

Duratada: 10 a 20 ore
Tipologia CorsoHobbistico
SedeAlba
Prezzo / DirettivaA mercato
Tipo AttestatoFrequenza

Dettagli

Programma e Obiettivi del corso:
Il “mangiar bene” secondo i dettami della cucina biologica, vegetariana e naturale (non di derivazione animale). Proposta di ricette che siano, al tempo stesso, belle, buone e sane. I piatti proposti sono pensati con cura a cominciare dalla scelta degli ingredienti, semplicità della realizzazione, attenzione alla stagionalità alla salubrità dei piatti


Argomenti trattati:
I cereali non cereali: un viaggio alla scoperta di cereali antichi, le loro caratteristiche e il loro utilizzo nella cucina moderna; la cucina vegetariana e la cucina vegana per imparare ad utilizzare ingredienti 100% vegetali nella preparazione di piatti nuovi e tradizionali. E se vuoi sperimentare delle ricette, chiedilo allo Chef !

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