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ELEMENTI DI GESTIONE DELLA QUALITA' NORMA ISO 9001
24RP_ACCAD_AGR_EL_GEST_QU
Il percorso mira alla formazione attiva nel comparto agroalimentare nell’ambito della produzione e commercializzazione di prodotti a base di Nocciola Piemonte IGP, esprimendo particolare attenzione alla qualità, alla tipicità, alla tracciabilità, alla sicurezza e alla sostenibilità dei suoi prodotti. In particolare realizza prodotti di Pasticceria, Pasta di Nocciole, Nocciole Tostate, Granella di Nocciole, Nocciole in Guscio e Sgusciate, Farina di Nocciole, Creme, Olio di Nocciola, Dragees.
GRATUITO* per chi possiede i requisiti
DURATA: 60 ore
CONTATTI:
sede di ALBA - tel. 0173.28.49.22
sede di CANELLI - tel. 0141.83.22.76
accademie@aproformazione.it
SCHEDA CORSOScheda tecnica
| Durata | 60 |
| Tipologia Corso | Aggiornamento |
| Corso | Lezioni in aula |
| Sede | c/o aziende committenti o sedi di Apro Formazione e/o in modalità E-LEARNING |
| Prezzo / Direttiva | Finanziato |
| Tipo Attestato | Certificazione competenze |
Dettagli
ELEMENTI DI GESTIONE DELLA QUALITA' NORMA ISO 9001
Il percorso mira alla formazione attiva nel comparto agroalimentare nell’ambito della produzione e commercializzazione di prodotti a base di Nocciola Piemonte IGP, esprimendo particolare attenzione alla qualità, alla tipicità, alla tracciabilità, alla sicurezza e alla sostenibilità dei suoi prodotti. In particolare realizza prodotti di Pasticceria, Pasta di Nocciole, Nocciole Tostate, Granella di Nocciole, Nocciole in Guscio e Sgusciate, Farina di Nocciole, Creme, Olio di Nocciola, Dragees.
MODALITÀ: Lezioni partecipate, dimostrazioni ed esercitazioni pratiche in laboratorio con i professionisti e i creativi del settore. Saranno forniti materiali didattici multimediali
DESTINATARI E REQUISITI:
Destinatari: I partecipanti sono lavoratori occupati presso le imprese committenti e individuati mediante il confronto agenzia formativa-azienda
Prerequisiti: persone maggiorenni occupate in possesso del Diploma di Scuola Secondaria di I°.
*ELEMENTI DI GESTIONE DELLA QUALITA' NORMA ISO 9001 - approvato e finanziato dalla Regione Piemonte - Avviso Accademia Piemonte 2023 – 2026
