Catalogo
Formazione sui servizi di ristorazione.
Ristorazione Ci sono 29 prodotti.
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180,00 €I piatti della tradizione
La magia della Fassona preparata secondo la tradizione Albese e il rito dei tajarin al tartufo.Per la degustazione del tartufo sarà aggiunto il costo della materia prima secondo la quotazione del giorno QUANDO/DATE: 18 OTTOBRE2020ORARIO/TIMETABLE: 9-13GRUPPO/GROUP: 8-15 paxSEDE/LOCATION: ALBA, c.so Barolo, 8 INFO: ALBA 0173.284.922...
180,00 €
200,00 €Il pranzo tradizionale
Antipasto, primi piatti, secondi piemontesi- corso per appassionati/ Appetizers, starters and main courses from Piedmont - for enthusiasts and food lovers DURATA: 4 ore/4 hoursGRUPPO/ GROUP: 6-12 paxSEDE/LOCATION: ALBA, c.so Barolo, 8CALENDARIO: ISCRIZIONI APERTE indicando PRANZO TRAD nel campo Note Per INFO e...
200,00 €
300,00 €Master enogastronomico
Alta Cucina Piemontese - corso per appassionati/ Fine Piedmontese Cuisine - training programme for enthusiasts and food lovers DURATA: 1 giorno/1 dayGRUPPO/ GROUP: 6-12 paxSEDE/LOCATION: ALBA, c.so Barolo, 8CALENDARIO: ISCRIZIONI APERTE indicando MASTER EG nel campo Note Per INFO e...
300,00 €
1 000,00 €Masterclass tematica
Masterclass tematica - corso per professionisti/ Thematic masterclass DURATA: 2 giorni/ 1 daysGRUPPO/ GROUP: 6-12 paxSEDE/LOCATION: ALBA, c.so Barolo, 8CALENDARIO: ISCRIZIONI APERTE indicando M CLASS nel campo Note Per INFO e ISCRIZIONI:ALBA0173.284.922accademia.alberghiera@aproformazione.it329.439.8227
1 000,00 €
3 000,00 €Manager della ristorazione
Corso di perfezionamento per professionisti/ Training programme for professionals DURATA: 30 gg - 6 ore per giornata (180 ore)/ 30 days - 6 hours per day (180 hours) GRUPPO/ GROUP: 5 pax min.SEDE/LOCATION: ALBA, c.so Barolo, 8CALENDARIO: ISCRIZIONI APERTE indicando REST M nel campo Note Per INFO e ISCRIZIONI:ALBA...
3 000,00 €
3 600,00 €Perfezionamento per chef
Corso di perfezionamento per Chef- corso per professionisti/ Master course for Chefs DURATA: 1 settimana/ 1 weekGRUPPO/ GROUP: 6-12 paxSEDE/LOCATION: ALBA, c.so Barolo, 8CALENDARIO: ISCRIZIONI APERTE indicando PERF CHEF nel campo Note Per INFO e ISCRIZIONI:ALBA 0173.284.922accademia.alberghiera@aproformazione.it329.439.8227
3 600,00 €
135,00 €Cucina Etnica
Riscopri i prodotti tipici delle cucina etnica con attenzione particolare alla scelta e all’utilizzo delle materie prime e alla stagionalità DURATA: 12 oreCLASSE: min.10 iscrittiINIZIO: ISCRIZIONI APERTEORARIO: (indicativo) 19-23 Lun e/o Mer Indicando ETNICA nel campo Note Per INFO e ISCRIZIONI: ALBA 0173.28.49.22 informa@aproformazione.it 329.439.8227
135,00 €
150,00 €Pizza e focaccia
Impara le tecniche di base per la preparazione e realizzazione della pizza DURATA: 12 oreCLASSE: min.10 iscrittiCALENDARIO: ISCRIZIONI APERTEORARIO: mer orario 19-23 dal 6.11.2020 indicando PIZZA nel campo Note Per INFO e ISCRIZIONI: ALBA 0173.284.922 informa@aproformazione.it 329.439.8227
150,00 €
330,00 €Talking about wine
Sviluppare la competenza linguistica e la terminologia del mondo del vino sia per coloro che già operano nel settore sia per chi si sta avvicinando ed intenda intraprendere una carriera in questo ambito DURATA: 24 oreCLASSE: min.10 iscrittiCALENDARIO: Lun o Mer seraORARIO: 19-22 indicando TALKWINE nelle note Per INFO e ISCRIZIONI: ALBA 0173.284.922...
330,00 €
150,00 €Cucina Pesce
Riscopri i prodotti tipici delle cucina etnica con attenzione particolare alla scelta e all’utilizzo delle materie prime e alla stagionalità DURATA: 12 oreCLASSE: min.10 iscrittiINIZIO: ISCRIZIONI APERTEORARIO: (indicativo) 19-23 Lun e/o Mer Indicando PESCE nel campo Note Per INFO e ISCRIZIONI: ALBA 0173.28.49.22 informa@aproformazione.it 329.439.8227
150,00 €
176,00 €AGGIORNAMENTO SOMMINISTRAZIONE DI ALIMENTI BEVANDE
CORSO di AGGIORNAMENTO SOMMINISTRAZIONE di ALIMENTI e BEVANDECorso OBBLIGATORIO ande art. 5 commi 3 e 4 L.R. 38/2006 e s.m.i. Il gruppo classe previsto è di 12 allievi circa16 ore - Frequenza obbligatoriaORARIO: lunedì 15-19CALENDARIO: ISCRIZIONI APERTEPer INFO e ISCRIZIONI: CANELLI 0141.83.22.76 so.canelli@aproformazione.it 328.554.1296
176,00 €
135,00 €COCKTAIL
Per imparare o perfezionare l'arte dei Cocktail. DURATA: 12 ORECALENDARIO: ISCRIZIONI APERTEORARIO: serale 19 - 22 POSTI: 10SEDE: Alba, Corso Barolo 8 indicando COCKTAIL nel campo Note Per INFO e ISCRIZIONI: ALBA 0173.284.922 informa@aproformazione.it 329.439.8227
135,00 €
135,00 €CUCINA NATURALE
Il corso per chi vuole imparare a "mangiare bene". DURATA: 12 oreCALENDARIO: ISCRIZIONI APERTEORARIO: mercoledì sera 19 - 23 indicando CUCINANAT nel campo Note Per INFO e ISCRIZIONI: ALBA 0173.284.922 informa@aproformazione.it 329.439.8227
135,00 €
176,00 €HACCP
Lezioni on-line interattive con docente in diretta, dispense, materiali, esercitazioni.Durante la lezione si può interagire col docente.Fruibile su Notebook, Smartphone, PC con cuffie/casse e microfono DURATA: 16 oreISCRIZIONI APERTE Per INFO e ISCRIZIONI: 0173.284.922 interno 211-277 impresa@aproformazione.it 329.439.8227
176,00 €
176,00 €Agg. prof.le nel comparto della somministrazione
Corso di aggiornamento prof.le nel comparto della somministrazione. DURATA: 16 oreCALENDARIO: ISCRIZIONI APERTEORARIO: 14 - 18POSTI LIMITATIPer INFO e ISCRIZIONI ALBA 0173.28.49.22 informa@aproformazione.it 3351448277
176,00 €
Operatore della Ristorazione - Preparazione Pasti
Il corso ti prepara a lavorare come aiuto cuoco in ristoranti, alberghi, imprese di ristorazione collettiva e catering. E' GRATUITO* e FINANZIATO dal FSE, si rivolge a ragazze/i in possesso di licenza di scuola media inf. previo superamento del test di ingresso ove richiesto Per INFO e ISCRIZIONI: ALBA 0173.284.922 informa@aproformazione.it 329.439.8227...
Tecnico Commerciale delle Vendite
Il WINE SALES MANAGER coniuga il sapere tecnico sul prodotto-VINO alle competenze di marketing, promozione e vendita di settore. GRATUITO* per chi possiede i requisiti. DURATA: 600 ore di cui 240 di STAGEAVVIO: nov/ dic 2020 Scopri di più: >> PREISCRIZIONI APERTE per ed. 2020/2021 indicando WINE nel campo Note.Per INFO: ALBA 0173.28.49.22...
Tecnico di Cucina
Il corso di Alta Cucina, Management, Comunicazione e Marketing enogastronomico rivolto ad aspiranti professionisti. GRATUITO* per chi possiede i requisiti. DURATA: 600 ore di cui 240 oreAVVIO: nov/ dic 2020 Scopri di più:>> prenotazioni aperte per edizione 2020/2021 indicando CUCINA CHEF nel campo NotePer INFO e ISCRIZIONI ALBA 0173.28.49.22...
3 000,00 €Hotel manager
Corso di perfezionamento per professionisti/ Master course for professionals DURATA: 30 gg - 6 ore per giornata (180 ore)/ 30 days - 6 hours per day (180 hours)GRUPPO/ GROUP: 5 pax min.SEDE/LOCATION: ALBA, c.so Barolo, 8CALENDARIO: ISCRIZIONI APERTE indicando HOTEL M nel campo Note Per INFO e ISCRIZIONI:ALBA...
3 000,00 €
165,00 € 550,00 € -70%RISTORAZIONE - TECNICHE CUCINA AVANZATE
DURATA: 50 oreCLASSE: min.10 iscrittiINIZIO e ORARIO: clicca qui Il corso è per lavoratori, è rivolto a donne e uomini e fa parte del Catalogo FCI/FCA*Verifica con l'Ufficio Iscrizioni i requisti per partecipare ed ottenere il contributo* Per INFO e ISCRIZIONI- sede di ALBA- chiama 0173.284.922- scrivi a informa@aproformazione.it
165,00 € 550,00 € -70%Prezzi ridotti!
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