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Catalogo
Formazione sui servizi di ristorazione.
Ristorazione Ci sono 40 prodotti.
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TECNICO CUCINA
Alta Formazione GRATUITA* di Cucina con gli chef stellati di Alba, Langhe, Roero e Monferrato Candidati scrivi G-CUCINA nelle note DURATA: 600 ore di cui 240 di stage COLLOQUIO ORIENTATIVO: 3 settembre 2025 ore 14INIZIO CORSO: ottobre 2025 Sede di ALBA0173.284.922informa@aproformazione.it329.628.5114 SCHEDA CORSO
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Wine Tasting
Corso di degustazione vino in diverse edizioni, ciascuna con un focus specifico. PREZZO IVA INCLUSA ISCRIVITI scrivi TASTING nelle Note DURATA: 12 oreCLASSE: min. 6 pax INFO e ISCRIZIONI: Sede di CANELLI0141.832.276so.canelli@aproformazione.it WHATSAPP Sede di ALBA0173.284.922informa@aproformazione.it WHATSAPP
220,00 €Articolo disponibile -
Pizza e focaccia
Impara le tecniche di base per la preparazione e realizzazione della pizza PREZZO IVA INCLUSA Iscriviti indica PIZZA nelle Note DURATA: 12 ore, 3 lezioni da 4 oreDATE: PROSSIMA EDIZIONE 2025CLASSE: min. 6 pax INIZIO CORSO: Febbraio 2024 INFO e ISCRIZIONI:Sede di ALBA0173.284.922informa@aproformazione.it329 439 8227
200,00 €Articolo disponibile -
Cocktail e Mixology
Imparare a preparare i Cocktail più famosi PREZZO IVA INCLUSA Iscriviti scrivi MIX nelle Note DURATA: 12 oreCLASSE: min. 6 pax INFO e ISCRIZIONI:Sede di ALBA0173.284.922informa@aproformazione.it WHATSAPPSede di CANELLI0141.832.276so.canelli@aproformazione.it WHATSAPP
200,00 €Articolo disponibile -
CUCINA
Il corso per chi vuole imparare a cucinare PREZZO IVA INCLUSA Iscriviti scrivi CUCINA nelle Note DURATA: 12 oreCLASSE: min. 6 paxINIZIO: 25 ottobre INFO e ISCRIZIONI: Sede di ALBA0173.284.922informa@aproformazione.it WHATSAPP
200,00 €Articolo disponibile -
Operatore della Ristorazione - Preparazione Pasti
Il corso ti prepara al lavoro di aiuto cuoco in ristoranti, alberghi, imprese di ristorazione collettiva e catering. Contattaci Scheda corso E' GRATUITO* e FINANZIATO dal FSE, si rivolge a ragazze/i in possesso di licenza di scuola media inf. previo superamento del test di ingresso ove richiesto Per INFO e ISCRIZIONI: ALBA 0173.284.922...
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Aggiornamento HACCP
Durata: 4 oreClasse: 10 allievi circa PREZZO: 54,00€ + IVA Ad ALBA e CANELLIPer INFO e ISCRIZIONI: INFO e ISCRIZIONI:Sede di ALBA0173.284.922informa@aproformazione.it WHATSAPP Sede di CANELLI0141.832.276so.canelli@aproformazione.it WHATSAPP
65,00 € -
Startup - Gestione del locale
Gestione del locale, pranzo veloce, colazione, aperitivo, gestione del banco. PREZZO: 1010,00€ + IVA DURATA: 56 ore ISCRIVITI scrivi GESTIONE-H nelle Note INFO e ISCRIZIONI:Sede di ALBA0173.284.922informa@aproformazione.it WHATSAPP Scarica la scheda del corso
1 230,00 € -
Imprenditore di Successo
Migliorare la gestione del tuo locale, aumentare la qualità dei servizi e arrivare al successo. Location, attrezzature, personale, comunicazione, vendita, fornitori. PREZZO: 768,03€ + IVA ISCRIVITI SCHEDA CORSO scrivi IMPRENDITORE-H nelle Note CLASSE: min. 6 pax Per INFO e ISCRIZIONI ALBA 0173.28.49.22 informa@aproformazione.it 329.439.8227
937,00 € -
Panino Gourmet - Barchef and Food
Food cost, panino gourmet, accostamenti e materie prime. PREZZO: 328,00€ + IVA PRENOTA scrivi IMPRENDITORE-H nelle Note DURATA: 16 ore INFO e ISCRIZIONI:Sede di ALBA0173.284.922informa@aproformazione.it WHATSAPP Scarica la scheda del corso
400,00 € -
Pranzoveloce - Barchef and Lunch Food
Food cost, gusto, velocità e allestimento del pranzo. PREZZO: 328,00€ + IVA INFO e ISCRIZIONI:Sede di ALBA0173.284.922informa@aproformazione.it WHATSAPP Scarica la scheda del corso
400,00 € -
Masterwine - Specializzazione sul vino
Vendita, degustazione, servizio, cocktails, abbinamenti. PREZZO: 492,00€ + IVA DURATA: 24 ore Scarica la scheda del corso Per INFO e ISCRIZIONI ALBA 0173.28.49.22 informa@aproformazione.it 329.439.8227
600,00 € -
Masterbeer - Specializzazione sulla birra
Birrografia, degustare, creare, spillare e abbinare cibo/birra PREZZO: 492,00€ + IVA DURATA: 24 ore INFO e ISCRIZIONI:Sede di ALBA0173.284.922informa@aproformazione.it WHATSAPP Scarica la scheda del corso
600,00 € -
Aperitivo - Barchef and Food
Food cost, ricette, food design, gusto e creatività PREZZO: 328,00€ + IVA DURATA: 16 ore Scarica la scheda del corso Per INFO e ISCRIZIONI ALBA 0173.28.49.22 informa@aproformazione.it 329.439.8227
400,00 € -
Bartender - Tecniche di miscelazione
Drink cost, pre-batching e miscelazione contemporanea PREZZO: 492,00€ + IVA DURATA: 24 ore Scarica la scheda del corso Per INFO e ISCRIZIONI ALBA 0173.28.49.22 informa@aproformazione.it 329.439.8227
600,00 € -
Coffeetender - Master sulla caffetteria
Caffetteria di qualità, strumenti, metodi di estrazione e art PREZZO: 328,00€ + IVA DURATA: 16 ore ORARIO: Lunedì o mercoledì, 19-22 INFO e ISCRIZIONI:Sede di ALBA0173.284.922informa@aproformazione.it WHATSAPP Scarica la scheda del corso
400,00 € -
PROFESSIONE CAMERIERE
Il corso forma camerieri professionisti, capaci di eccellere nel servizio e rappresentare al meglio il ristorante. Si apprenderanno tecniche di vendita come upselling e cross-selling, approfondendo la conoscenza di menù, abbinamenti e preparazioni. Si svilupperanno competenze di comunicazione, gestione dei clienti e risoluzione dei problemi, oltre a...
488,00 € -
WSET qualification Level 1 Award in Wines
WSET : certificazione internazionale sul vino in lingua inglese PREZZO IVA INCLUSA DATE: Edizione serale: Martedì 7 ottobre h 18-22 Mercoledì 8 ottobre h 18-22 DEADLINE ISCRIZIONE: 16 SETTEMBRE 2025 DEGUSTAZIONE/TASTING: 9 Vini/Wines GRUPPO/GROUP: min. 11 pax SEDE/LOCATION: ALBA, c.so Barolo, 8 IN OFFERTA EARLY BIRD a €.130 per iscrizioni ENTRO IL...
260,00 €Articolo disponibile -
WSET qualification Level 3 Award in Wines
PREZZO IVA INCLUSA DATE: Edizione weekend Venerdì 14 novembre, h 14-18 Sabato 15 novembre, h 9-13 e h 14-18 Domenica 16 novembre, h 9-13 e h 14-18 Sabato 29 novembre, h 9-13 e h 14-18 Domenica 30 novembre, h 9-13 e h 14-18 Mercoledì 10 dicembre, h 18-22 (solo esame) DEADLINE ISCRIZIONE: 4 NOVEMBRE 2025 DEGUSTAZIONE/TASTING: 80 Vini/Wines...
1 190,00 €Articolo disponibile -
WSET qualification Level 2 Award in Wines
PREZZO IVA INCLUSA DATE: Edizione weekend: Venerdì 10 ottobre, h 14-18 Sabato 11 ottobre, h 9-13 e h 14-18 Domenica 12 ottobre, h 9-13 e h 14-18 (con esame al pomeriggio) DEADLINE ISCRIZIONE: 16 SETTEMBRE 2025 DEGUSTAZIONE/TASTING: 42 Vini/Wines GRUPPO/GROUP: min.10 paxLOCATION: ALBA, c.so Barolo 8PROGRAMMA: www.albaaccademia.it INFO e...
650,00 €Articolo disponibile -
Aggiornamento somministrazione alimenti e bevande
CORSO di AGGIORNAMENTO SOMMINISTRAZIONE di ALIMENTI e BEVANDECorso OBBLIGATORIO ande art. 5 commi 3 e 4 L.R. 38/2006 e s.m.i. Durata: 16 oreClasse: 10 allievi circa PREZZO: 193,00€ + IVA Per INFO e ISCRIZIONI: Sede di ALBA 0173.284.922 interno 211-277 impresa@aproformazione.it 329.628.5114 Sede di CANELLI 0173.284.922 interno 148...
235,00 € -
OPERATORE DELLA RISTORAZ. SALA E SOMMINISTRAZIONE
Il corso insegna il servizio in sala ristorante, accogliere i clienti e presentare menu e carta dei vini Contattaci Scheda corso E' GRATUITO* e FINANZIATO dal FSE, si rivolge a ragazze/i in possesso di licenza di scuola media inf. previo superamento del test di ingresso ove richiesto Per INFO e ISCRIZIONI: ALBA 0173.284.922...
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Hospitality English
Per accogliere in inglese la clientela PREZZO IVA INCLUSA Iscriviti scrivi HOSPENGLISH nelle Note DURATA: 10 oreCLASSE: min. 6 paxORARIO: Il corso si svolgerà ogni MARTEDI dalle 19:30 alle 21:30 INFO e ISCRIZIONI: Sede di CANELLI 0141.832.276 so.canelli@aproformazione.it WHATSAPP Sede di ALBA0173.284.922informa@aproformazione.it WHATSAPP
180,00 €Articolo disponibile -
Tecniche di cucina regionale
Corso GRATUITO* per trovare lavoro come Cuoco! DURATA: (300 ORE DI CUI STAGE 150) Iscriviti scrivi G-cuoco nelle NoteCOLLOQUIO ORIENTATIVO: 3 settembre 2025 ore 14INIZIO CORSO: settembre 2025 INFO e ISCRIZIONI:Sede di ALBA0173.284.922informa@aproformazione.it WHATSAPPSCHEDA CORSO
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Housekeeping Manager
Crea la tua formula vincente per una nuova accoglienza e ottimizza la performance della tua struttura ricettiva. SCHEDA-CORSO Iscrivitiscrivi HOUSEKEEPING nelle NOTE DURATA: 120 oreORARIO: preserale, dalle 17:00 PREZZO IVA COMPRESA INFO e ISCRIZIONI:Sede di ALBA 0173.284.922 informa@aproformazione.it WHATSAPP
3 050,00 €Articolo disponibile -
Ospitalità Emozionale
Migliora la qualità dell'offerta e comunica il territorio come emozione imperdibile. SCHEDA-CORSO Iscrivitiscrivi OSPITALITÀ nelle NOTE DURATA: 60 oreORARIO: preserale, dalle 17:00 PREZZO IVA COMPRESA INFO e ISCRIZIONI:Sede di ALBA 0173.284.922 informa@aproformazione.it WHATSAPP
1 464,00 €Articolo disponibile -
Camera Perfetta
Come settare la camera per creare l'effetto "WOW" e trasmettere emozioni. SCHEDA-CORSO Iscrivitiscrivi CAMERA PERFETTA nelle NOTE DURATA: 50 oreORARIO: preserale, dalle 17:00 PREZZO IVA COMPRESA INFO e ISCRIZIONI:Sede di ALBA 0173.284.922 informa@aproformazione.it WHATSAPP
1 220,00 €Articolo disponibile -
Wine Tasting: Vini rari
Un altro Piemonte da degustare PREZZO IVA INCLUSA ISCRIVITI scrivi VINI RARI nelle Note SCARICA IL VOLANTINO DURATA: 3 oreCLASSE: min. 8 personeQUANDO: inizio 2024 INFO e ISCRIZIONI: Sede di ALBA 0173.284.922informa@aproformazione.it WHATSAPP
45,00 €Articolo disponibile -
Pasta Fresca
PREZZO IVA INCLUSA ISCRIVITI scrivi PASTA FRESCA nelle Note DURATA:16 oreCLASSE:min. 8 personeQUANDO:Febbraio 2024 INFO e ISCRIZIONI: Sede di ALBA 0173.284.922informa@aproformazione.it WHATSAPP
260,00 €Articolo disponibile
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