Nessun prodotto
Visualizza ingrandito
PROFESSIONE CAMERIERE
21162LMA
Il corso forma camerieri professionisti, capaci di eccellere nel servizio e rappresentare al meglio il ristorante. Si apprenderanno tecniche di vendita come upselling e cross-selling, approfondendo la conoscenza di menù, abbinamenti e preparazioni. Si svilupperanno competenze di comunicazione, gestione dei clienti e risoluzione dei problemi, oltre a curare l’immagine, la postura e il lavoro di squadra. Il corso punta a creare figure flessibili, adattabili e pronte a garantire un’esperienza memorabile per ogni cliente.
PREZZO: 400,00€ + IVA
ISCRIVITI
SCHEDA CORSOscrivi CAMERIERE-H nelle Note
CLASSE: min. 6 pax
Inizio corso: Mercoledì 12 Febbraio
Orario: 18.00 - 22.00
Durata corso: 20 ore
N. di lezioni 5
Sede corso: Via Castelgherlone
Per INFO e ISCRIZIONI
ALBA
0173.28.49.22
informa@aproformazione.it
329.439.8227
Scheda tecnica
| Durata | 20 |
| Tipologia Corso | Aggiornamento |
| Corso | Lezioni in aula |
| Sede | Alba |
| Prezzo / Direttiva | A mercato |
| Tipo Attestato | Frequenza |
Dettagli
PROGRAMMA:• Conoscenza dei prodotti: conoscenza del menù, inclusi ingredienti, metodi di preparazione e abbinamenti di vini.
- Cortesia e professionalità: mantenere un atteggiamento cortese e professionale, creando un ambiente accogliente per i clienti.
- Attenzione ai dettagli: presentazione dei piatti alla pulizia del tavolo
- Gestione delle problematiche: gestire eventuali problemi o lamentele con calma e competenza è fondamentale per mantenere la soddisfazione del cliente.
- Empatia e comunicazione: leggere le esigenze dei clienti e comunicare in modo efficace
- Aspetto curato e postura: elementi importanti per trasmettere professionalità e rispetto verso i clienti.
- Capacità di lavorare in team: Collaborare con la cucina e gli altri membri del personale è cruciale per garantire un servizio fluido e coordinato.
- Flessibilità e adattabilità
MODALITA': didattica laboratoriale, lezioni partecipate e supportate da materiali didattici.
CERTIFICAZIONE: Attestato di Partecipazione
Per ulteriori informazioni o chiarimenti, chiama il numero 0173.284.922 o scrivi a horeca@aproformazione.it.
