Questo negozio utilizza i cookie e altre tecnologie in modo che possiamo migliorare la tua esperienza sui nostri siti.

HACCP Visualizza ingrandito

Aggiornamento HACCP

20221LMA

Durata: 4 ore
Classe: 10 allievi circa

Ad ALBA e CANELLI
Per INFO e ISCRIZIONI:

Sede di ALBA

 0173.284.922 interno 211-277
 impresa@aproformazione.it
Logo WhatsApp_ 2.png 329.439.8227

Sede di CANELLI

 
0173.284.922 interno 148
 impresa.canelli@aproformazione.it
Logo WhatsApp_ 2.png 329.437.6574

Maggiori dettagli

60,00 €

Scheda tecnica

Duratada: 10 a 20 ore
Tipologia CorsoRif. Norma di legge
SedeAlba o Canelli
Tipo AttestatoFrequenza

Dettagli

Per formare il personale aziendale che manipola¸ prepara e trasporta gli alimenti

ARGOMENTI:
Sistema HACCP: cosa è e come funziona Il controllo visivo La verifica della merce immagazzinata Norme igieniche basilari Valutazione e controllo temperature e microclima Argomenti di microbiologia alimentare Nozioni di chimica merceologica Igiene delle strutture¸ attrezzature e igiene personale Approfondimenti sul quadro normativo Le relazioni con i vari soggetti coinvolti nel processo alimentare

Invia un messaggio

Aggiornamento HACCP

Aggiornamento HACCP

Inserire un indirizzo e-mail valido

In cosa possiamo aiutarti?