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Durata: 8 oreClasse: 10 allievi circa Ad ALBA e CANELLIPer INFO e ISCRIZIONI: Sede di ALBA 0173.284.922 interno 211-277 impresa@aproformazione.it 329.439.8227 Sede di CANELLI 0173.284.922 interno 148 impresa.canelli@aproformazione.it 329.437.6574
Gestione del locale, pranzo veloce, colazione, aperitivo, gestione del banco. DURATA: 56 ore Scarica la scheda del corsoPer INFO e ISCRIZIONI ALBA 0173.28.49.22 informa@aproformazione.it 329.439.8227
Location, attrezzature, personale, comunicazione, vendita, fornitori. DURATA: 32 ore Scarica la scheda del corsoPer INFO e ISCRIZIONI ALBA 0173.28.49.22 informa@aproformazione.it 329.439.8227
Food cost, panino gourmet, accostamenti e materie prime. DURATA: 16 ore Scarica la scheda del corsoPer INFO e ISCRIZIONI ALBA 0173.28.49.22 informa@aproformazione.it 329.439.8227
Food cost, gusto, velocità e allestimento del pranzo. Scarica la scheda del corso Per INFO e ISCRIZIONI ALBA 0173.28.49.22 informa@aproformazione.it 329.439.8227
Vendita, degustazione, servizio, cocktails, abbinamenti. DURATA: 24 ore Scarica la scheda del corsoPer INFO e ISCRIZIONI ALBA 0173.28.49.22 informa@aproformazione.it 329.439.8227
Birrografia, degustare, creare, spillare e abbinare cibo/birra DURATA: 24 ore Scarica la scheda del corsoPer INFO e ISCRIZIONI ALBA 0173.28.49.22 informa@aproformazione.it 329.439.8227
Food cost, ricette, food design, gusto e creatività DURATA: 16 ore Scarica la scheda del corsoPer INFO e ISCRIZIONI ALBA 0173.28.49.22 informa@aproformazione.it 329.439.8227
Drink cost, pre-batching e miscelazione contemporanea DURATA: 24 ore Scarica la scheda del corsoPer INFO e ISCRIZIONI ALBA 0173.28.49.22 informa@aproformazione.it 329.439.8227
Caffetteria di qualità, strumenti, metodi di estrazione e art DURATA: 16 ore CALENDARIO: AUTUNNO 22 ORARIO: Lunedì o mercoledì, 19-22 Scarica la scheda del corsoPer INFO e ISCRIZIONI ALBA 0173.28.49.22 informa@aproformazione.it 329.439.8227
La formazione per gestire la sala a 360° dall’accoglienza alla scelta dei prodotti. DURATA: 80 ore Scarica la scheda del corsoPer INFO e ISCRIZIONI ALBA 0173.28.49.22 informa@aproformazione.it 329.439.8227